Socata sau sucul de soc, este o băutură tradiționala romanească. Socata de casă, se prepară din flori proaspete de soc, lamaîe, apă, mierea/zahăr/alti îndulcitori, putină drojdie sau boabe de orez, pentru fermentare. Se poate prepara și din flori de soc
Apiterapie – Cura de detoxifiere cu păstură!
Ce este păstura ? Polenul care este recoltat de albine este depozitat în stupi, în celulele fagurilor. Schimbările care apar pe perioada depozitării, sub influența condiţiilor de temperatură şi umiditate, conduc la formarea păsturii, cunoscută şi sub denumirea de “pâinea
Hemogobina glicată (HbA1C) – un foarte important test pentru diabetici!
În diagnosticarea și tratamentul diabetuli zaharat, pe lângă analize clasice de determinare a glicemiei din plasma venoasă, un tip de analiza foarte util, care la noi în țară nu se prea realiza în trecut, poate că încă există pacienți care
Reteta de slabire sau pentru diabetici – Ciorba de legume cu piept de pui
Slabeste mancand sanatos- ciorba de legume cu piept de pui. Legumele au indice glicemimic mic, deci sunt ideale pentru slabire si diabet.
Retete pentru diabetici – Ciorba de legume cu conopida
Va prezint o reteta de ciorba foarte sanatoasa, cu mix de legume si conopida. Majoritatea legumelor folosite au un indice glicem mic sau mediu, ceea ce inseamna ca sunt potrivite pentru regimul unui diabetic, plus conopida care este o