[widgets_on_pages id=x]

Salata de legume cu ton

Ingrediente:

2 rosii,

2 castraveti,

1 ardei gras rosu sau verde,

1 ceapa (optional)

1 conserva de ton bucati in suc propriu, (sau mai ieftin, ton maruntit)
100 gr. branza slaba,

2 oua fierte,

50 gr. masline.

Condimente: sare, piper
Mod de preparare:

Se pun ouale la fiert

Castravetii curatati, se taie felii

Rosiile se taie felii sau cuburi

Ardeiul gras se taie rondele,

Ceapa se taie in cubulete marunte

Din masline se scot samburii, dupa care maslinele se pot taia in 2

Se scurge zeama de pe ton, se taie in cubulete

Branza se taie cubulete

Se pun toate ingredientele intr-un castron

Ouale fierte, dupa racire se taie felii si se adauga peste celelalte ingrediente

Se adauga condimentele si se amesteca totul foate bine.

Salata se serveste rece.